琉球王朝料理がいま甦る。 琉球国王の婚礼に供された、「琉球国王婚礼初御成之時御膳部 残された史料を手掛かりに、失われた饗宴の姿を、現代に再現する壮大な試み。 1章　食とその周辺文化のエッセイ 2章　旧暦くらしモノ語りと季節のレシピ 3章　思い出それぞれスペシャル献立 4章　国王のもてなした料理「琉球国王婚礼初御成之時御膳部」 ISBN:978-4-910937-42-7 2026年7月発行 A5判　139頁 西大八重子　著　新星出版