すばじょーぐーになりたい！（大好きな沖縄そばをもっと好きになりたい！） 沖縄そばが大好きなひと みんなに読んで欲しい本が ついに出来ました！ 365日沖縄そばを食べる！ ＳＮＳやテレビでおなじみの 沖縄そば発信家・さんぺいが満を持して 沖縄そばの魅力を語る 待望のまるごと一冊「沖縄そば」の本！ 県民とともに歩んだ沖縄そばの歴史・文化を うんちく・ゆんたく もっと知りたい！　もっと伝えたい！ すば初心者から すばじょーぐーまで 新しい味わいを発信します とっておきの沖縄そば屋の紹介はもちろんですが、 まず沖縄そばとはなにか、その歴史から現在の沖縄そば事情まで 美味しそうでそばマニアックなコラムが満載です。 ◎沖縄そばってなんだ ◎沖縄そばのすばらしき仲間たち ◎バック・トゥー・ザ・沖縄そば ◎もっとディープな沖縄そばの世界 ◎世界にとどけ！沖縄そば活のすすめ ISBN：978-4-89982-490-9 さんぺい著　ボーダーインク A5変形判ソフトカバー 　176頁